ラーメンこんじき京都から世界へ、愛されるラーメン店を作りたい!!

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企業情報

ご挨拶

私たちSENAコーポレーションは、平成27年7月、烏丸今出川にラーメンこんじき今出川本店を開店したことをきっかけにラーメン事業をスタートし、ラーメンこんじきという自社ブランドの店舗展開をやっております。平成28年6月には、待望の2号店となるラーメンこんじき梅小路公園前店を開店させました。ラーメンは、ルーツを辿れば、中国から渡ってきたものですが、いまや日本独自の食文化として日本国内は勿論のこと、海外からも認識されております。それは、日本人の勤勉で研究熱心な国民性がその地位へと押し上げたものと考えております。現在は、国内の外食産業のレベルの底上げにより、加えて少子高齢化となっていく時代の変化の中で、今後、差別化が非常に難しくなってきておりますが、誠にありがたいことに、沢山のリピーター様にご支持頂いております。また、昨今のインバウンド需要の大幅な増加に伴い、京都への外国人旅行客数が大きな伸びをみせております。外国人旅行客の食べたい日本食ランキングの中でも、ラーメンが常に上位にランキングすることにおいてもとても喜ばしいことであり、外国人旅行客にも、ラーメンを通して、日本の丁寧な仕事の文化を伝えて参りたいと思っております。 今後、京都市内のみに留まらず、滋賀、大阪への出店も計画しており、ラーメンこんじきブランドを、関西圏に定着させていく所存です。ラーメン事業を通して、地域の皆様の胃袋を満たすとともに、地域の発展、地域の雇用に貢献し、皆様に長く愛される企業を目指します。

会社概要・沿革

会社概要

株式会社SENAコーポレーション

〈所在地〉

〒525-0066滋賀県草津市矢橋町1427

〈連絡先〉

077-562-4967

〈Mail〉

info@ramen-konjiki.com

〈設立〉

2006年11月22日

〈資本金〉

510万円

〈代表者〉

田中 元喜

〈役員〉

代表取締役 田中 元喜
専務取締役 田中 友喜
従業員数16名 (平成28年6月 現在)

〈店舗数〉

3店舗(平成28年10月 現在)
・ラーメンこんじき 今出川本店
・ラーメンこんじき 深草店
・ラーメンこんじき 南草津店

〈取引銀行〉

京都銀行
京都信用金庫

〈企業理念〉

株式会社SENAコーポレーションは、ラーメンというこの国独自の文化を通して、国内外問わず、たくさんの方々に食して頂くことで、日本の外食産業の品質の高さを伝え、さらなる食文化に高めることを誇りとする会社であり、従業員となるよう努めます。そして、労働環境の充実、責任感、人間性、社会性を向上させ、ラーメンを通して社会、地域貢献を行い、ラーメンに関わる全ての人の人生を幸福なものとすることを目指します。

〈沿革〉

平成18年11月
株式会社SENAコーポレーション 設立

平成25年11月
curry & cafe CALI CALI 開店(平成28年5月閉店)

平成25年6月
社会保険完備

平成27年7月
ラーメン こんじき 今出川本店 開店

平成28年1月
週休二日制を導入

平成28年2月
休日選択制を導入

平成28年6月
ラーメン こんじき 梅小路公園前店 開店

平成31年2月
滋賀南草津店開店

 

社会貢献

環境保護への貢献

当社は、まだまだ走り出したばかりの成長途上の企業でありますが、社会への貢献意識は強く、一企業としてやれることを常日頃より考えております。まず、環境に対する配慮ですが、やはり、私たちが今できることと言えば、ゴミの発生量を極力抑えることと考え、お客様にご理解を頂きながら、割り箸ではなく、主に使い捨てではないお箸をご利用頂いております。どうしても割り箸を望まれるお客様がいらっしゃる場合は、割り箸をご用意させて頂く対応をとし、基本的な環境配慮に対する姿勢を示させて頂いております。また、昨今においては当たり前になりつつありますが、照明器具は全てLEDを使用し、厨房機器、空調設備も、できる限り省エネタイプを使用し、Co2の削減に繋がればと考えております。

地域への貢献

地域貢献のひとつとして、全店舗「こども110番のいえ」の登録をしております。
こどもたちが、変質者や痴漢につきまとわれる被害にあった時に、いつでも駆け込める場所として提供するものです。地域の子どもたちの安全を守ることこそ、最も大切な地域企業が担うべき役割と考えております。

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店舗情報

地図

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今出川本店

京都市上京区今出川町319-4
ローザマンション 1F

075-431-3080 11:00~15:00(L.O.14:30)
18:00~22:30(L.O.22:00)
アクセスマップ
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深草店

京都市伏見区西浦町4丁目56-1
第一ビル1F

075-634-8758 11:00~14:30
17:30~21:00
定休日:不定休
アクセスマップ
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南草津店

滋賀県草津市矢倉町2-28-3

0775-99-5077 11:00~14:30
18:00~22:00
定休日:不定休 アクセスマップ